Cilegon, hipotesa.id – Usaha Mikro Kecil (UMK) di Kota Cilegon dinilai memiliki potensi besar, hal itu mendorong Pemerintah Kota Cilegon bertekad menjadikan kota industri ini sebagai kota pengolahan.
Hal tersebut disampaikan Wakil Wali Kota Cilegon Sanuji Pentamarta, kepada awak media usai mengunjungi salah satu UMK yang memproduksi roti. Jumat (16/4/2021).
“Kenapa Cilegon bisa menjadi kota pengolahan yang dilakukan oleh UMK?. Sebab disini pangsa pasar terbuka sangat lebar, contohnya UMK yang saya kunjungi hari ini, produk roti ini sudah menyebar ke mana-mana,” ungkap Sanuji.
Menurut Sanuji, dari hasil kunjungan bersama Dinas Koperasi dan UMK Kota Cilegon ke beberapa pelaku UMK yang menghasilkan berbagai produk, dirinya yakin Cilegon bisa menjadi sentra pengolahan, dimana yang melakukan hal tersebut para enterpreneur kecil dan menengah ini.
“Terkait bahan baku, banyak tersedia di sekitar Cilegon, seperti dari Serang, Pandeglang, Lebak dan wilayah lainnya. Kita tinggal melakukan pengolahan saja,” ujarnya.
Menurut Sanuji, Usaha Kecil Menengah ( UKM ) mempunyai daya survival atau bertahan yang sangat tinggi. Terbukti mampu mengatasi pengangguran serta berperan dalam perekonomian Kota Cilegon.
“Sekarang kita tinggal meningkatkan skala UMK yang ada di Cilegon, dengan naiknya tingkat UMK minimal bisa menerima dua atau tiga pekerja, ini kan bisa mengurangi angka pengangguran di Kota Cilegon,” jelas Sanuji.
Saat mengunjungi rumah produksi sekaligus outlet Faiha Bakery di Jalan Boelevard A3 No. 31, Perum Taman Cilegon Indah, Wakil Walikota sempat melihat tempat produksi roti milik ibu Frida.
Kepada Sanuji, pemilik usaha kuliner itu menceritakan perjalanan usahanya. Kemampuan membuat berbagai roti aneka rasa yang diperolehnya melalui kursus bakery.
“Usaha ini sudah berjalan empat tahun, awalnya iseng-iseng, sebab saat saya masih bekerja di perusahaan swasta,” jelas Frida kepada Wakil Walikota Cilegon.
Rasa roti yang enak ditambah kemasannya yang menarik dan berkelas, membuat orang menyukai roti produk Faiha Bakery.
“Banyak temen yang mau ke luar negeri sering pesen roti ke saya, bilangnya buat bekal di perjalanan,” ujar Frida.
Di lokasi itu juga ada Caffe yang nyaman dengan beragam menu makanan, tempat tersebut cocok untuk diskusi atau hanya sekedar nongkrong bersama teman.
“Sukses terus ya untuk bu Frida dan Dinas Koperasi & UMK Kota Cilegon, yang sudah membina banyak UMK. Mari dorong dan dukung terus keberadaan UMK di Kota Cilegon. Kita wujudkan Cilegon Baru, Modern dan Bermartabat,” pesan Sanuji.
Reporter: Birin Sinichi
Editor: Bd Chandra
Comments 1